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西寧餐具消毒公司有哪些誰了解

2020-01-17 02:10:40来源:励志吧0次阅读

广东人为什么吃饭前拿茶烫餐具问题详情:广东人吃饭前拿茶烫餐具,这一行为到底能不能除菌消毒或者是出于什么愿意

推荐回答:我作为一个湖南人,我对此现象深有体会

不光是广东人在外餐厅吃饭前喜欢拿茶烫餐具,我们湖南人,整个南方地区的人吃饭前也喜欢用烫茶水烫餐具,因为好多餐馆的餐具用过之后直接送给一些洗餐具的一些工厂洗,工厂直接用药水洗,并没有真正过滤,消毒过,并不卫生

所以基本上人们吃饭总感觉心里有阴影,一定要用热茶热水烫一遍餐具,才感到消毒过了才放心

智能消毒鞋柜

用开水烫餐具真的可以消毒吗问题详情:如果有人感冒了,用开水烫餐具可以隔离传染吗

推荐回答:许多人喜欢在饭前用开水烫碗碟,以为这样可以很好的杀菌消毒,对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌可以通过高温消毒被消灭,但是高温消毒要真正达到效果必须要具备两个条件,一个是足够的温度,另外一个是需要足够的时间

食物如果消毒不彻底,很容易发生肠道传播性疾病,比如说急性肠炎、腹泻等,导致胃肠道疾病的病菌和微生物种类繁多,最常见的、被人们熟知的有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、芽孢杆菌等,这些细菌一般在高温的条件下即可杀灭,但多数要经100℃高温作用三分钟,或者80℃加热10分钟,细菌才会杀灭;加热温度如果低于80℃,即使加热 0分钟,这些细菌也仍可存活,另外,某些细菌如炭疽芽胞、蜡样芽孢等,对高温还具有较强的耐受力,需要加热的时间更长一些

所以,在吃饭前用开水烫碗的方法其实并非能够完全杀菌,如果加热的温度不够高或者加热的时间不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死全部的致病性微生物,要达到彻底灭菌的效果,可以选择煮沸、蒸汽消毒或者红外线消毒碗柜等,煮沸时,也一定要多煮一会,用红外线消毒柜一般要进行15— 0分钟,这样经过消毒的餐具才可以放心使用

然而,现在社会上经常讨论着一个问题,就是关于“筷子”的事情,有人说筷子使用不对或者放置不对很容易由于霉菌(黄曲霉毒素)导致癌症,那么生活当中应该如何处理筷子,保证更好的清洁呢

重要的:筷子没事多换换,寿命最多三个月

经过科学实验发现,普通筷子在使用到 个月左右时,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅

筷子烘干在储存,避免霉菌滋生

建议每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用,这样可以达到消毒的作用,且能有效地清除筷子内的霉菌,避免给身体带来危害

新筷子也要适当清洗

新筷子在生产和运输过程中易沾染病毒和细菌以及某些化学物质

所以,新买的筷子也要用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,用沸水煮半小时就可以了

建议使用金属筷子

金属筷子和普通木质筷子相比,微生物的滋生可大大降低 ,而且还很好清洗,对于我们的健康而言,多建议用以不锈钢为代表的金属质地筷子

无论是碗还是筷子,都是我们家中最常用的餐具,保证它们的安全洁净,才能更好的保护我们自己的健康

注作者信息:内蒙古营养健康促进会 副会长

中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员

国家二级公共营养师

国家高级食品检验员 王思露

文章属原创,如有转载请告知本人

图片来源于络,如有侵权请告知删除

家用餐具有哪些消毒的方法问题详情:家用餐具都有哪些消毒的方法

推荐回答:

煮沸消毒 这是最古老、最有效的方法

据调查,用此法消毒的餐具,大肠菌群检出率大为降低

具体方法是将洗净的碗等放入锅内,放水至浸没碗为宜

杀灭一般细菌只要等水烧开即可,即常说的“沸进沸出”

家中如有一般病人,可持水开后再烧10分钟

如家中有传染病患者,则以分食或分餐具为好,患者用过的餐具需要单独消毒,一般在水煮沸后要再烧20— 0分钟

煮沸消毒的缺点是餐具破损较多

蒸汽消毒 可在锅内加蒸格消毒,俗称隔水蒸,依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来杀灭细菌

此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效

药物消毒 可用于餐具消毒的药物很多,必须选择有卫生部门批准文号的

可按使用说明中的比例配置消毒药,水量以浸没待消毒的餐具为宜,消毒浸泡时间约5分钟

现介绍两种消毒液:①漂粉精片,将1粒药片碾碎,加入1000毫升水,将餐具浸泡5分钟即可

消毒液的有效时间为 小时

② D洗消灵,浓度为2%,将餐具浸泡5分钟即可

需要注意的是,使用药物消毒前必须把餐具洗净,因为油垢会影响消毒效果

洗碗机消毒 洗碗机是一种清洗、消毒一体机,方便实用

必须注意的是,水温一般应保持在85摄氏度左右,冲洗消毒时间在40秒,这样才能保证消毒效果

消毒拒消毒 消毒柜有臭氧和远红外等种类

将餐具放入消毒柜,打开按扭,15—20分钟后关机冷却即可

当然,采用何种方法对餐具进行消毒,应根据每个家庭的具体条件而定

需要注意的是,消毒后的餐具如果存放不当,仍有受到细菌污染的可能

所以,最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内,当然柜子必须经常清洗

而一般木柜则很难保证餐具不受细菌污染,因此,餐具消毒以在使用前进行为宜

为避免家庭传染性疾病的发生和流行,防止餐具被污染而引发的食物中毒,把住病从口入这一关,家庭应重视对餐具的科学消毒

从医学的角度来讲,简单实用的消毒方法很多只要严格认真操作,都可以达到消毒和灭菌的目的

下面就介绍几种消毒方法: 一、 蒸汽消毒 将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸

当水沸腾后,再继续蒸20- 0分钟

采取自然冷却法,将餐具冷却

使用时一定不要被脏抹布污染,使得餐具再次成为传染源

二、 煮沸消毒 将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具

加火煮沸,开锅后继续煮 0分钟,自然冷却后,即可以使用

也可以将餐具洗净后,在烈日下曝晒40分钟以上,可以起到消毒杀菌的作用

晾晒时要注意不要被尘土和蚊蝇污染

参考答案: 对于餐具的消毒,可将餐具全部放入沸水中煮10到20分钟,也可以用浓度为0.5%的过氧乙酸浸泡1小时,然后用清水冲洗干净

常用的消毒方法:(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒分钟;(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒分钟;( )烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒 分钟

参考答案: 可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加两杯冷水的比例,配成漂白粉液

将洗净的炊具放入浸泡,两分钟后取出,用清水冲洗净,便可使用

最理想的消毒方法,是先把洗净的餐具放入锅内,完全浸泡在水中进行加热,待水煮沸时,保持两分钟,即可达到消毒目的

消毒过的餐具放入橱柜中,或用纱罩罩起来,余水自然晾干,不要用抹布去擦,以防再次污染

参考答案: 餐具上常会沾染各种细菌、病毒和寄生虫卵,家用餐具经常消毒,是防止“病从口入”的一种办法

消毒前,应先将餐具洗净,用热水或碱除去油垢,以使消毒效果更好一些

消毒的方法有: 1.煮沸消毒

将碗、筷、抹布等餐具放在锅里煮沸 -5分钟或半小时左右,捞出晾干,不要用未煮过的抹布擦拭,以防污染,然后置于洁净的橱柜中

2.蒸气消毒

把餐具放到锅里,将水烧开,隔水蒸 5分钟,就可达到消毒目的

.漂白粉消毒

2500克水加漂白粉1克,就成漂白粉溶液

将餐具浸泡在该溶液中5分钟即可

比起消毒餐具,香港饭盒王的餐厅打包盒,有哪些好处推荐回答:香港饭盒王餐盒用料100%采用全新食品级PP塑料,绝不添加任何填充剂,做其产品质量过硬、密封性好、承载重量强、最主要的是可以放在微波炉中加热、冰箱内冷藏,关键是食品不会因为饭盒的加热、冷藏等而变味,健康环保

为什么餐馆一定要用消毒公司的餐具问题详情:前几天我去一个朋友新开张的餐馆,消毒公司送了很多消毒餐具过来,我问朋友为什么自己不洗碗朋友说,你以为我不想洗啊不使用消毒公司的餐具,卫生许可证就难办啊而且这个餐具使用费是1元钱一套,每个月都是不小的费用请问这是什么规定

推荐回答:用自己的餐具还要自己洗,人工洗洁精水电都要花钱,还要有专用水池占地方,用消毒公司的不但这些都省了,每套还能赚几毛,客流量大的这可不是小钱,主管还有好处,有问题还可以推给消毒公司,何乐而不为呢但有些囗碑好的大饭店还是用自己的,不但显着高档,卫生也有保证

幼儿园餐具怎么消毒问题详情:

推荐回答:幼儿园每季度都会组织炊事员深入学习“食品法”,进一步规范食品加工,在制作中严格按照食品加工“五四”制要求进行,坚持“三不制度”:采购员不买腐烂变质的原料;验收员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料

要求做到层层把关,防止病从口入,实行“三隔离”:生食品与热食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离

在食用工具中实行“四过关”:一洗、二清、三消毒、四保洁

环境卫生采取“四定”:定人、定物、定时间、定质量

制定食谱的原则:

1、营养充足

营养来源于食物,我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物

不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品

为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,让幼儿摄取更多食物,以获得丰富的营养和充足的热能

幼儿膳食以食物多样性的原则,主食与副食搭配,粗粮和细粮结合,荤食和素食结合,尽可能保证每天摄取五大类食物,以获得充足的营养

2、考虑幼儿身心特点的原则

为了满足幼儿身体所需的各种营养,不仅要供给营养丰富的食物,还要考虑幼儿的心理、生理特点,制作膳食时注意食物的色、香、味、美,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲

、结合季节食物供应的原则

制定食谱时要了解当地市场,选择物美价廉的食品,多吃季节性的水果和蔬菜,注意食物品种丰富,制作手法多样,注意科学的烹饪加工,减少制作过程中食物营养素的损失,做到色、香、味俱全

大排档消毒餐具多少钱一套问题详情:消毒餐具送到大排档的消毒碗筷多少钱一套

推荐回答:哈哈您算问对人了,按标准的消毒餐具来说应该有6道工序,第一步是清理盘中的残羹剩饭,第二步洗涤剂清洗,第三步清水冲洗,第四步高温消毒,第五步烘干,第六步包装,成本4毛吧

送到饭店8毛,现在市场上的消毒餐具就两步,清洗加包装,成本多少大家想想吧

整个厂区都臭味连天,呼吁大家出去吃饭最好不要用所谓的消毒餐具,因为我和消毒餐具厂有业务往来,所以看着他们从开始标准的生产到现在的昧着良心的压缩成本,,太坑爹了

我还开玩笑和老板说如果可以的话你们就直接包装了

把水洗都省掉得了

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